Château d’Orion

Das stattliche Landschloss im Béarn im Südwesten Frankreichs liegt
zwischen Bergen und Meer, eingebettet in sanft hügelige Landschaft
mit Blick auf die Pyrenäenkette. Tradition, Kultur und Natur sind hier im
Gleichklang. Von allen Familien früherer Besitzer finden sich Spuren.
Kleinodien aus vergangenen Jahrhunderten, Accessoires und Möbel
aus aller Welt, werden hier an diesem besonderen Ort bewahrt.
Ein faszinierender Ort voller Geschichte und Geschichten Familie
Premauer, die heute das Schloss besitzt, hat Château d’Orion 2003
erworben. Ihre Idee ist es, das Schloss behutsam zu restaurieren, um
eine internationale Begegnungsstätte zu revitalisieren.
Sie bringen hier Menschen und Themen zusammen, fördern Kunst und Kultur
und tragen somit gleichzeitig zur Stärkung der regionalen Identität bei.
Chateau d`Orion öffnet seine Pforten für Menschen, die das Besondere
lieben und die sich den Luxus von Gedanken- und Zeitreisen gönnen wollen.

Genießen wie Gott in Frankreich

Die Küche im Château d'Orion folgt der Idee des langsamen Genießens. Frische
Produkte von den Bauern aus der Region werden bevorzugt verwendet. Morgens
servieren wir ein reichhaltiges Frühstück, dann ein leichtes Mittagessen und
abends wird ein Gastmahl zelebriert. Alle Aromen, die Land und Meer entwickeln,
werden in unseren Menus vereinigt. Dazu werden gerne die köstlichen Weine der
Region gereicht. Zum Beispiel Madiran und Jurançon, der Wein, mit dem einst der
gute König Henri IV. getauft wurde.
Sie wohnen in liebevoll gestalteten Zimmern, jedes davon hat seinen ganz
individuellen Charakter.

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